扬州农产品出口迎来“开门红”。在扬州奥杰特生物科技有限公司的菌菇种植基地，一排排铝合金菌床架整齐排列，饱满的平菇正从泥土中探出头来，工人们正忙碌地采摘、装筐、打包。这批价值约3万元的平菇，已经通过南京海关所属扬州海关的检验，即将发往海外。这是该公司今年出口的第10批鲜食用菌，也标志着扬州优质农产品开启新一年“出海”征程。

牛肝菌是一种珍稀食用菌，具有浓郁多汁的香气，被誉为“素牛排”，深受消费者喜爱。这种菌类不仅在国内餐饮市场广受欢迎，如今也走上了海外餐桌，“扬州奥杰特生物科技有限公司总经理丁喜军表示”。在海关的帮助下，我们的产品已陆续拓展至新加坡等多个市场。

为助力企业稳步拓展海外市场，扬州海关创新设立“农食产品‘出海’一页通工作室”，系统梳理目标市场准入标准，深入种植基地多轮走访，优化厂区环境，从源头核查原辅料，开展农药残留检测，逐项落实出口标准针对性措施，指导企业建立全链条质量管控体系。去年，奥杰公司共出口蘑菇及相关产品82.34吨，同比增长19.5%。

在宝应县的莲藕加工车间，生产线同样一片繁忙。针对莲藕产品保鲜要求高、出口时效性强的特点，扬州海关指导企业从田间到车间再到舌尖建立食品安全管控体系，并特设鲜活易腐农食产品出口“绿色通道”，实行“随到随检、快检快放”，确保产品尽快抵达海外市场。该集团莲藕产品2025年出口额将突破3400万元，目前手中外贸订单已排至今年二季度。

与此同时，在月海永顺泰（宝应）麦芽有限公司的智能化生产车间里，金黄的大麦经过筛选、浸麦、发芽、烘干等十多道工序，正蜕变成具有浓郁麦芽清香的啤酒原料麦芽。该企业生产的麦芽不仅满足国内市场需求，还远销东南亚、中南美洲、非洲等地，每年都需要大量进口优质大麦原料。

扬州海关以企业需求为导向，制定了精细化的进口粮食检验检疫监管方案，协同口岸海关进行监管，指导企业高效办理运输、卸货等流程，在保障国家生物安全的同时，确保了原材料的稳定供应。同时，针对麦芽出口仓储运输要求高、船期紧等情况，推出了“7×24小时”预约查验、“云签发”植物检疫证书等模式，不断提升通关效率。“2025年，公司出口业务将实现大幅增长，在国内精酿啤酒市场特种麦芽的销售也将取得良好成绩。”月海永顺泰（宝应）公司副总经理唐文庆表示。2025年，公司累计出口麦芽量将同比增长39.5%，实现逆势高增长。

“帮助企业提升产品附加值，让更多优质本土农产品‘带着价值’‘走出去’，是我们工作的重点，”扬州海关检验检疫科科长杨炳辉表示。2025年，扬州地区农产品出口额将达到9.75亿元，同比增长12.2%，增速位居江苏省首位。其中，蛋制品、豆制品、麦芽、食用菌等传统优势农产品出口创历史新高，出口合格率达到100%。此外，扬州农产品在提升国际市场竞争力方面也取得了新突破，首家水产养殖场成功获得境外推荐注册，6家动物源性食品生产企业成功获得欧盟、越南、英国等市场的准入资格。

随着区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）红利持续释放，“一带一路”共建合作深入推进，农产品出口迎来新的发展机遇。据悉，扬州海关将持续深化“半月谈服务企业”等服务机制，在通关便利化、国际标准对接等方面精准发力，通过优化口岸营商环境，助力更多本地优质农产品走向国际市场。